Fruits et légumes de saison : Août

Manger des produits de saison, pour quoi faire ?

• En les consommant, vous bénéficiez de manière optimale des bienfaits nutritionnels des fruits et légumes.
• Vous consommez des produits plus goûteux, plus savoureux et prenez ainsi plus de plaisir à les déguster.
• Cela permet de diminuer l’impact écologique pour la planète.
• Vous pouvez bénéficier de tarifs souvent moins chers.

Comment cuisiner les légumes de saison au mois d'Août ?

Les légumes  de saison en Août sont :

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• L'ail
• L’artichaut : recette à base d'artichaut             
• L'aubergine : recettes à base d'aubergine
• La betterave : recettes à base de betteraves
• La blette : recettes à base de blettes
• Le brocoli : recette à base de brocoli

• La carotte : recettes à base de carottes
• Le chou-fleur : recettes à base de chou fleur
• Le chou-rave : recette à base de chou rave
• Le concombre : recettes à base de concombre
• La courgette : recettes à base de courgette
• Les épinards : recettes à base d'épinards
• Les fèves : recettes à base de fèves

• Les haricots verts : recettes à base d'haricots verts
• La laitue : recette à base de salade verte
• L'oignon : recettes à base d'oignon
• Les poivrons : recettes à base de poivron
• Les pommes de terre : recettes à base de pommes de terre
• Le radis : recettes à base de radis
• Les tomates : recettes à base de tomate

Les fruits de saison en Août sont :

• L'abricot : recettes à base d'abricot
• Le cassis : recettes à base de cassis
• La figue : recettes à base de figues 
• La fraise : recettes à base de fraises
• La framboise : recettes à base de framboise​
• La groseille : recettes à base de groseilles
• Le melon : recettes à base de melon 
• La mûre : recettes à base de mûres

• La myrtille ​
• La nectarine
• La pastèque : recettes à base de pastèque
• La pêche
• La poire : recettes à base de poires
• La prune : recettes à base de prunes
• La tomate : recettes à base de tomates